Comercios

"Con el envasado inteligente de iSensor presento mis productos con una estética perfecta"

"La precisión y la fiabilidad de la tecnología Distform me permite aplicar mi estándar de calidad

en procesos repetitivos"

Colectividades

"Con Evoline la regeneración es rápida y fácil, con la tranquilidad de cumplir con la seguridad alimentaria"

"Con el rendimiento y la precisión de la tecnología Distform consigo resultados uniformes

en grandes producciones"

Laboratorios

"La calidad del mobiliario de acero inoxidable de Distform nos permite

garantizar la seguridad y el nivel de higiene exigido en el laboratorio"

"Los muebles de acero inoxidable de Distform son robustos y funcionales.

Su diseño modular nos permitió adaptarlo al espacio disponible"

Abatidores de temperatura TekChill

Enfría rápidamente los alimentos frescos o cocinados y los mantiene una vez alcanzada la temperatura adecuada, sin alterar las propiedades

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Abatimiento positivo

En este proceso de enfriamiento, la temperatura interna del alimento pasa de 90ºC a 3º C en 90 minutos.

Soft Chilling

Es un abatimiento rápido que respeta las superfícies externas de los alimentos. Está indicado para alimentos delicados, pequeños y delgados.

Hard Chilling

Respeta del mismo modo las superfícies de los alimentos y sus cualidades organolépticas. Es adecuado para productos grasos, densos o piezas grandes.

Abatimiento negativo

El abatimiento negativo logra que la temperatura, en el corazón del alimento, pase de 90ºC a -18º C en 270 minutos.

Este tipo de abatimiento está indicado para todo tipo de productos cuya conservación quiera prolongarse durante varios meses.

TekChill 3GN 1/1
CARACTERÍSTICAS
Modelo
TCHA03TG
Capacidad de carga
3GN 1/1
Medidas exteriores
650 x 670 x 670 mm
Medidas con embalaje
 
Rendimiento +3º/-18º
10/7 Kg
Alimentación
230/1/50 v/n/hz
Panel de mandos
membrana
TekChill 5GN 1/1 Longitudinal
CARACTERÍSTICAS
Modelo
TCHA05LG
Capacidad de carga
5GN 1/1 Longitudinal
Medidas exteriores
520 x 850 x 880 mm
Medidas con embalaje
 
Rendimiento +3º/-18º
15/10 Kg
Alimentación
230/1/50 v/n/hz 
Panel de mandos
membrana
TekChill 5GN 1/1 Transversal
CARACTERÍSTICAS
Modelo
TCHA05TG
Capacidad de carga
5GN 1/1 Transversal
Medidas exteriores
800 x 700 x 900 mm
Medidas con embalaje
 
Rendimiento +3º/-18º
18/11 Kg
Alimentación
230/1/50 v/n/hz 
Panel de mandos
membrana
TekChill 10 GN 1/1
CARACTERÍSTICAS
Modelos
TCHA10TG
Capacidad de carga
10GN 1/1
Medidas exteriores
800 x 780 x 1700 mm
Medidas con embalaje
 
Rendimiento +3º/-18º
34/22 Kg
Alimentación
230/1/50 v/n/hz
Panel de mandos
membrana
TekChill 15 GN 1/1
CARACTERÍSTICAS
Modelo
TCHA15TG
Capacidad de carga
15GN 1/1
Medidas exteriores
800 x 780 x 2000 mm
Medidas con embalaje
 
Rendimiento +3º/-18º
50/38 Kg
Alimentación
400/3L+N/50 v/n/hz
Panel de mandos
membrana