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Si cuentas con un local de reducidas dimensiones, equiparlo puede resultar una tarea compleja. Por ello y para ayudarte a elegir correctamente, en este post te recomendamos algunos artículos clave con los que equipar la cocina de tu restaurante y aprovechar al máximo el espacio, sin renunciar a lo imprescindible.

Las cocinas industriales trabajan a pleno rendimiento durante el servicio. Sin embargo, ¿qué sucede cuando éste acaba? Arranca entonces el proceso de limpieza de todos los elementos utilizados para cocinar. Esta tarea se realiza en la zona de lavado. ¡Descúbrela aquí!

Si estás pensando en montar tu propia empresa de catering, es probable que te preguntes qué equipamiento necesitas. Para ayudarte a decidir, hemos realizado el Top 5 de artículos imprescindibles de equipamiento para catering con los que conseguirás que tu negocio despegue. ¡No te lo pierdas!

Distform, fabricante de cocinas industriales, maquinaria y mobiliario de hostelería, ha recibido recientemente el sello CEPYME500 2018, reconocimiento otorgado anualmente por la Confederación Española de la Pequeña y Mediana Empresa (Cepyme).