Carro baño maría con reserva
- Para mantener y transportar alimentos a la temperatura óptima de servicio.
- Fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10.
- Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes para cubeta GN de profundidad máxima 200 mm.
- Desagüe con grifo de bola.
- Resistencias de silicona ocultas con interruptor luminoso y termostato para controlar la temperatura de la reserva y del baño maría independientemente.
- 4 ruedas giratorias de Ø125 mm (2 con freno situadas al lado de las asas)
- El radio sanitario y las resistencias ocultas hacen más cómoda la limpieza.
- Se suministra montado.
- Capacidad: 2 GN 1/1 y 3GN 1/1