Carro baño maría con reserva

  • Para mantener y transportar alimentos a la temperatura óptima de servicio.
  • Fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10.
  • Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes para cubeta GN de profundidad máxima 200 mm.
  • Desagüe con grifo de bola.
  • Resistencias de silicona ocultas con interruptor luminoso y termostato para controlar la temperatura de la reserva y del baño maría independientemente.
  • 4 ruedas giratorias de Ø125 mm (2 con freno situadas al lado de las asas)
  • El radio sanitario y las resistencias ocultas hacen más cómoda la limpieza.
  • Se suministra montado.
  • Capacidad: 2 GN 1/1 y 3GN 1/1